【台中 新社】隱藏在山中的美味料理<胡明月山房>

這間胡明月山房，要不是朋友介紹還真的是鮮少有人知道耶!!
這可是連GOOGLE地圖都找不到的神祕地點
其實這間胡明月山房是位在知名的「又見一炊煙」再往上開的山間小路裡
位置並不難找，不過有人為了帶我們過來還特地跑去買了Garmin(知名衛星導航品牌)
文末再告訴大家怎麼走
就這樣我們繼續給他看下去!!!!

先給大家看一下店門口!!!
很別緻的白色建築

其實進到胡明月時，並不會馬上就看到剛剛那店門口
而是會先到他們的停車場，這個停車場離吃飯的地點比較近，但是不大
太晚去就要停上面一點囉~~~
大夥停好車後就要先走上這石梯

是不是很美啊!
很有在大自然裡用餐的感受

這是小胖走上階梯後往下拍的照片
小胖是懶蟲.....所以可以走這麼多階的階梯算很厲害了
一定要拍張照證明一下XD
由下往上看又有另一種味道

一上來就可以看見這透露出寧靜的店門

當時因為我們比較早到，所以店家請我們在外頭坐一下
但是那天好熱啊!!!!好熱啊!!!
大家看照片就知道

根本晴空萬里，小胖快被曬死@.@
大家看看....熱到連小胖的專屬打卡式都不標準了

但是這天拍的風照片都好美
風景一整個很好，來到這給人很舒服、很放鬆的感覺

有遮陽的小桌子可以稍微遮遮陽

上面的照片都是面向遠處的風景
這張則是店門前的小綠地
啊~~~要是小胖以後的家也能有這樣綠意盎然的小庭院那該有多好啊))))一整個羨慕

建築物的外觀
以灰白色為主，呈現一種柔和舒適但帶點沉穩的感受
配上綠樹及藍天白雲，真的是美不勝收

等等就是在這一個位置用餐喔!!!
因為我們有十幾個人，所以給我們這個大圓桌^_________^
小胖第一次跟這麼多人一起吃飯，好興奮耶耶耶!!!

來看看菜單
用很復古的竹捲當菜單，使得點餐也有另一種風味
這次主要的餐點都是由友人一手包辦
因為這胡明月是她先來吃過之後帶我們一起來的^^
菜單的種類不少，大家可以放大看一下
或是直接留言給小胖，小胖可以傳照片給大家)))嘻嘻.....

點完餐後，營業時間也差不多了
進道裡頭，看看用餐環境
看起來乾淨、明亮，一整個很舒適

 櫃台

坐了一下，白飯上桌
接著也開始陸續上菜
小胖絕得白飯有比較黏一點(小胖愛的是粒粒分明的白米飯啦>.<)

先來道健康鮮蔬
過貓(大)$180
這過貓採比較涼拌的方式下去做烹調
加上用那藍色的玻璃餐具裝著，看到這道菜，令人暑氣消了不少
清脆的過貓，蔡炎熱的天吃起來清爽無負擔))))好食好食

起司蝦捲(這個只有大份的)$100
這詐得將黃酥脆的起司蝦捲，100塊超多捲，很夠我們當天十幾個人吃

咬下去，外面酥脆，裡頭軟嫩
而且一捲還不只一隻蝦，加上濃郁的起司
口感豐富，一口接一口~~~

酥炸溪蝦(大)$330
這道蝦子真可謂：色、香、味俱全了
蝦子本身的紅色搭配上綠色的青蔥(色)
上頭有一點調味粉及酥炸完後的蝦香味(香)
這道夏天當下酒菜很不錯，蝦子被炸得酥脆，整隻都可以直接吃
越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~~~))))這時要是再來杯啤酒就更讚了(大誤XD)

白玉扣三寶(只有大份)$350
這道可是友人強力推薦的一道菜
有白菜、苦瓜、冬瓜這三寶組成
食材本身都很入味，也是入口即化
尤其是白菜那本身的味道也烹調的很棒
幾乎沒有白菜那可怕的味道(白菜是小胖少數不太吃的蔬菜，我怕那個味道@.@)

客家炆封肉(只有大份)$500
因為小胖不太愛吃肉，這道印象中只吃了一旁的筍干
筍乾有入味，也不會硬硬的，味道不錯

芋頭鴨(大)$450
這道是店家的特色時菜，也是友人大推的一道
這道就真的特別了，小胖也是第一次吃到

嘿嘿~~~看到近照了嗎?
這芋頭鴨的上面是一層厚厚的芋頭，最下面有一層鴨肉
外表看不太出鴨肉在哪，但一口咬下，那口感就很明顯了
上頭的芋頭，鬆軟的口感和下層紮實的鴨肉出現了分明的口感
這道小胖也覺得好吃^++++++++++^

客家小炒(大)$300
嗯~~~客家小炒真的下飯
QQ的魷魚和清脆的芹菜組合成一道激發食慾的菜色
白飯一口接一口的下肚去啦~~~~~

山蘇(大)$220
用小魚干、豆薣及花生一起下去炒
吃的到魚乾和花生的香氣，也吃得到山蘇的野味

和風牛小排(大)$450
這道嘎嘎不能吃....因為是牛肉牛肉喔喔喔!!!!
這牛小排，老實說.....因為已經到了後頭，這小胖好像也沒吃= =
我已經好撐好撐了@.@

三杯雞(大)$550
啊~~~三杯系列是小胖的大愛，尤其一上桌就聞到九層塔的香味
真的令人食指大動^^
雖然吃不太下，但還是硬嚐了一塊
雞肉頗嫩，而且不論口味還是香氣都十足

這道!!!小胖完全不知是什麼~"~
想了一整個早上還是想不出來
只知道，好像沒有什麼特別的印象XD

最後，湯品
老菜脯燉雞湯(大)$750

這湯好喝，有菜脯的回甘
味道雖重，但是令在一旁的嘎嘎，一碗接著一碗喝呢^^
雞肉也不老~~~不錯!!!
順口回甘(哈哈哈哈!!!不知道的以為是茶呢!?)

呼~~~這篇文小胖真的真的寫了好久
想的我頭好痛ㄚㄚㄚ@.@
雖然人多一起吃飯真的讓小胖很興奮
因為小胖的朋友不多，能和友人的朋友一起吃飯
認識更多新朋友讓小胖很開心^_______________<
但是......光是這些菜我就想得頭昏腦脹
大家還是看文吧!!!小胖要午睡了

這家很適合聚餐，但假日生意很好，記得訂位
供大家參考啦~~~

胡明月：台中市新社區中興嶺363-168號
(在看見又見一炊煙往上後繼續直走，右手邊的山中小徑轉進去在直行一段路就會到，如果小胖沒記錯的話XD)
胡明月專線：0988-275078
胡明月官網：http://www.hu-ming-yue.com.tw/about_us/



哈哈哈!!!看在小胖這麼努力的份上，想看更多文請不吝給我們一個讚喔^^
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