【台中 北區】澄川黃鶴洞韓式料理→老闆~~桌子換大一點啦←
嘿嘿~~~不錯吧^0^
首圖就放上這樣令人垂涎三尺的照片
有沒有引起大家的食慾呀~~~
中友店的外觀
一整個非常的氣派
對了!!!當天胖去的時候是假日
並不接受預約喔~~
所以只好乖乖地來候位
想吃的朋友們就要趁早啊!!
因為人真的很多耶>.<
而且,最重要的是
要全員到齊才可以入場
哈哈哈~~~胖為了吃的執著可是很驚人的
看看我多早來候位= .. =
才能拍到這沒人的樣子
整體為狹長形的空間,桌數不算非常多
但實際的用餐空間略微狹小
不過採光非常好,因此看起來明亮整潔
也有吧台區~~
就算一個人用餐也不會覺得有違和感
桌上有爐子
餐具和菜單也都整齊地擺放好
餐具
筷子是扁筷~^^~
菜單
價位不算太高,走平價路線
哀~~可惜一中店沒有海鮮煎餅
一整個殘念 T.T
附餐的冬瓜檸檬冰沙
嗯~~還不錯,但胖還是喜歡石二鍋的
小菜
由左至右:豆干、海帶芽、豆芽和菠菜
豆干不會太辣,海帶芽微微帶點酸味
豆芽和菠菜就SO SO
還有哦~~小菜是無法續的
但有沒關係,光是吃這些就已經4~5分飽了@.@
這玩意兒一上桌
我還有點搞不清楚狀況XD
哎呀呀~~~原來是白飯啦!
用這正統韓國容器裝真的好可愛>//////<
當啷~~
這是胖的部隊火鍋(豬肉)$288
一上桌,鍋內是調味好的火鍋
但尚未加湯,要等到上桌後由服務生加湯
恩哼!!大家一定很好奇
什麼是部隊鍋
這是胖幫大家找到的資料
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部隊鍋(韓語:부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。
以上就是部隊鍋的由來
黃鶴洞的部隊鍋,用料和上述差不多
但焗豆和醃肉胖似乎沒看見~~
但整體還算不錯
味道頗重,帶點微辣及香濃的泡菜味在裡頭
上頭又有速食麵加上兩片起司
起司溶化後,老實說.....
胖對它的印象不深,頂多就是起司融掉的那一部分有點奶味
其他的幾乎都被泡菜味給蓋過去
這樣一鍋有菜有肉的
真的豐盛,一個人吃真的太多
CP值非常高哦~~~
石鍋拌飯(豬肉)$198
整體這飯上的用料就跟小菜一樣
只是多了豬肉、蛋和小黃瓜
服務生很貼心~~
可以請他們幫我們拌飯
光是看覺得這拌飯賣相佳
老實說,這拌飯吃起來很普通
味道稍嫌不夠
所以並沒有很推
銅盤烤肉$238
恩.....這應該是豬肉的(因為嘎也有吃....)
真的有一點記不清~"~
肉倒是給得頗大方說^^
煮熟。開吃。
這銅盤烤肉有沾醬
但沾醬不再胖這邊,所以沒有拍得很清楚XD
肉還挺嫩挺好吃的耶!!
又有蔬菜做搭配,不會太膩
OMG!!打到這胖的手已經快抽筋了啦
奈這麼多......
再來是,鐵板烤牛小排(兩人份)$680
這個"大心",怕鐵板太燙,所以有桌邊服務
從頭到尾都有專人烤肉唷\^0^/
年糕烤的軟Q
配上醬汁挺好吃
但這韓國年糕還是不比我們傳統的黑糖年糕來的好吃
阿~~~專業的烤的就是不一樣
就連烤肉時都像是一門藝術
擺的又美,烤的又好
嗚~~~跟自己來完全不一樣
都沒有烤焦,熟度也剛好
搭配事前給的沾醬
最左邊的我忘了@.@
中間是豆瓣醬及蒜片
還有一盤可以包在生菜內的泡菜
生菜
變!!!
依自己的喜好,把肉和沾醬、泡菜包起來
這樣就可以一次吃到好幾種食材
不失肉的美味,反倒更加分
這讚^.<
海陸火鍋$288
海陸和部隊鍋最大的不一樣除了湯底以外
上頭還多了冬粉及蝦子
哈哈!!光看這兩隻大蝦蝦就覺得心情好
煮熟後,這海陸的湯頭比起部隊鍋那樣的重口味
反倒更加鮮甜,令人更喜歡
雖然這就像是一般的火鍋
但這湯真很鮮甜,胖好愛呀>/////<
這鍋是這天吃到最最最滿意的了
超級超級無敵推推推~~~~
歐耶!!!!終於打完
來總結一下這天的心得
如同大家所見,當天我們用餐是4大1小
一般來說給我們四人桌是很夠用的
但是因為餐點多上菜速度又快
導致在餐點完全上桌前
我們必須很快很快
以餓死鬼的速度吃完一道道的餐點
所以一整個吃的很急、很累
是到最後連同桌邊服務結束後
我們才有時間慢慢吃,好好聊天
所以啊!!!!老闆~~~~桌子換大點啦XD
(被圍毆>.<)
餐點的部分還不錯,有一定的水準在
但可能是消費客群的關係
這邊沒有海鮮煎餅)))))殘念啊ˇ.ˇ
據說據說....東興店非常棒哦~~~~
當然,價位就比這裡高出許多
有機會等胖去吃完後再跟大家做分享囉))啾
黃鶴洞:台中市北區育才北路69號
(他不在中友裡喔!!大家都會說中友店,但別誤會了啊!!)
電話:04-22230031
營業時間:週一~週日11:30~14:30 、17:00~21:00
(例假日全天供餐)
※有東興、一中、逢甲店
親愛的大家~~~記得喔!!喜愛胖文請賞'讚'
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好唷!!!沒有問題
回覆刪除真的很抱歉,沒有收到您回覆的訊息,所以這麼慢回
謝謝您唷^0^