【台中 西區】小豚手做輕食*巷弄中的夢幻厚鬆餅*一切皆普通




Haha!!!!近年來鬆餅的樣式也非常多樣化,而最近正夯的則是厚鬆餅或是鐵鍋鬆餅,而今天胖就要來大家分享這在台中遠近馳名的”小豚”厚鬆餅^++++++^
當然他們家不是只有厚鬆餅啦~~~
就讓我們來一探究竟囉^0^

位在巷弄中的三角窗地帶

入口~~到處都是可愛的小豬豬^..^


有提供WIFI
禁菸、外食和寵物

外觀很有日系小店的風格

哈哈.....吃完後再回來看這段話
真的是心有戚戚焉,鬆餅真的做好久~~~

到處都少不了豬的身影

我們坐6號桌
桌上多了這麼點綠色植物的點綴
真的令人感覺很舒服

WIFI帳號、密碼
如果需要使用插座的話請投錢
如果需要久坐的人這30元就很有意義
既可以充電又可以做公益

用牛皮紙做的菜單

第一頁有注意事項,大家要看一下
然後有手做漢堡

三明治和沙拉


鬆餅和鹹食小點

飲品

哈~~~最常聽到小豚的漢堡和鬆餅
還第一次看到原來小豚也有定食套餐耶!!

本日消費明細

小豚的吧檯
如果是一人來用餐也可以考慮坐在這

吧台上放了許多的小裝飾
還有聞香瓶


水和醬料及餐具都是自取

點漢堡餐專用的漢堡套袋



牆上這木頭框,營造出濃厚的日式鄉村風

一旁有名片樹和造型書櫃
如果單獨前來也不用怕無聊

用這種有手拉杯fu的杯子,看起來水都變好喝了

南瓜濃湯
是主餐+60元升級套餐有的
(主餐加60元可升級為套餐,沙拉、濃湯、甜點三則二)
因為我們想著甜點已經有鬆餅
所以都選擇濃湯和沙拉喔!!!



好好喝呀~~~真的很鮮甜耶
和一般用粉調出來的不一樣
是真材實料的南瓜濃湯)))大推!!!

沙拉


沙拉也是大碗又滿意,蔬菜都很新鮮,重點是用料超實在,光是肉眼數出來就有5~6種,裡頭也藏了好幾種,搭配上清爽的和風醬,吃完就已經大大的滿足!!!
而且真的會飽


照燒雞肉堡$170
是由雞腿肉夾上玉子燒搭配青蔥所組合而成



肉質不錯,蜜汁的濃淡也剛好,不會死鹹!!
大口大口咬下著實過癮



一旁的薯條雖說是配角,但食材新鮮吃起來就是讚!!!!
由新鮮的馬鈴薯油炸而成,外酥內軟,熱熱吃令人很是滿意


而友人點的經典火腿三明治$140


是採熱壓而成的三明治
也點類似帕尼尼
但這個的味道吃起來差強人意
而且裡頭加了波菜,不是很對味
整體吃下來太過油膩


附餐的玄米奶茶


這是除了漢堡外
令我最滿意的一樣,玄米奶茶不會太甜
入口又有淡淡的玄米味
和上頭的濃密奶泡一同入口,很是順口,好喝

接著.....重頭戲來了
吼......這道真的等有點久
好在我們一人一份餐,吃得很飽
不然應該會餓死吧= = "

季節旬果鬆餅$160

嘖嘖嘖.....剛烤好,看起來蓬蓬軟軟的
表面又撒上糖粉,看起來好浪漫>/////<


這鬆餅賣相好,口感鬆軟沒錯
採用當季的水果和鮮奶油一同享用
吃的到鬆軟的鬆餅及水果的新鮮

但我總覺得有些地方沒烤熟,稀稀、稠稠的
可又不像鐵鍋鬆餅那口感吃起來像卡士達一樣
整體來說,等了這麼久,口味卻有些差強人意,沒有想像中的好吃,就是比一般的海綿蛋糕在綿密一點這樣吧!!!!



鮮奶油和黑糖蜜
搭配鬆餅一同食用


整體來說,小豚給人的感覺不差
雖然空間小,但只要有人音量太大
服務生都會出來制止

鬆餅的部分雖說很出名
不過整體的口感並沒有很好
而且要等很久,建議大家可以先打電話


以上就分享給大家囉~~~

小豚手做輕食:台中市西區忠勤街忠勤街62巷341 號 

電話:04-22213321

營業時間:週二 - 週日11:00 ~ 17:30


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