【台中 北區】洪師傅川味麵食館-漢口店🐂肉大塊、麵條Q，料多實在牛肉麵，傳統肉燥飄香，乾麵一絕，平價好滋味👍
洪師傅川味麵食館是好友新開的店
別擔心，餐點都是我們自費
好友開店捧場一定要！！
但文章心得也不會嘴軟XD
漢口路上不太好停車
洪師傅前方7-11轉彎過去有停車場
開車的朋友可以停到那
店面簡潔、明亮、乾淨
重點是，冷氣開放
夏日炎炎
光是走出去都熱到快往生
再沒冷氣，連想吃飯的動力都沒有
菜單
麵的部分幾乎都有分大小碗
這樣比較好，對於大家食量不一
有分大小碗能避免剩食過多
醬料區和餐具自取
餐具都有經過殺菌消毒
可安心取用
耶~我最喜歡一次上菜了
拍起來比較澎湃
川味牛肉麵(小) $130
湯底醇厚帶點微辣
口味重，開胃
牛肉大塊軟嫩入味
麵條Q彈
是好吃的牛肉麵無誤
食量小的人，點小碗也很飽
榨菜肉絲湯麵(大) $65
榨菜肉絲湯麵
老闆~怎麼沒有味道😆
味道非常淡，尤其胖吃了牛肉麵
又吃榨菜肉絲麵已然接近沒味道的狀態
這個有建議老闆味道再重一點點
不過湯頭不油膩這點胖很喜歡
外頭很多榨菜肉絲麵都太油了
吃起來很有負擔
他們家的不會~
肉燥乾麵(小) $45
這個肉燥實在有夠香
那勾人的味道
要我吃3大碗我都願意
傳統小吃裡
肉燥便是靈魂
洪師傅雖然專賣牛肉麵
但這肉燥亦不遑多讓！！
推薦一定一定要點
肉燥裡的肥肉也不會過多
有時突然吃到一塊軟軟肥肥的會讓我很害怕
油蔥和絞肉及醬香氣
完美交織成這每位肉燥
越吃越香、越吃越涮嘴
豬頭皮$35
海帶豆干$25
豬頭皮胖不吃
海帶豆干這樣一盤$25很划算
也有滷入味，沾上醬油配著麵
好吃😋😋😋
燙青菜 $35
這一盤$35太划算了
對於愛吃菜的胖覺得滿意
菜也都有挑好，淋上無敵肉燥
完美平衡外食營養
洪師傅有集點卡
在附近工作的朋友或是常客可以集點
尾牙摸彩禮品豐厚
整體而言
除了榨菜肉絲麵味道淡了點
其他餐點我們一致推
加上價格及份量
很適合外食的我們
吃的飽又不貴
以上就分享給大家囉~
店家資訊
店名：洪師傅川味麵食館-漢口店
電話：04-22977979
營業時間：10:45~20:45
(每週一公休)
地址：台中市北區漢口路三段166號
臉書：洪師傅川味麵食館-漢口店
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